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楼主: 朱珠

无蛋奶也能做出松软美味的面包(面包机方子)

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发表于 2010-1-19 18:27 | 显示全部楼层

回复 #73 卿玮 的帖子

可以大胆地多加些酵母
发表于 2010-1-20 15:09 | 显示全部楼层
最近一直纠结这事,不行,一定买一个,今天就买
发表于 2010-1-23 15:19 | 显示全部楼层
亲人们,弄个面包机做蛋糕的方子吧
发表于 2010-1-23 15:24 | 显示全部楼层

回复 #74 朱珠 的帖子

哈哈,哪里呢,感觉生活好美好呢。
发表于 2010-1-27 16:00 | 显示全部楼层
看得我心痒痒的,那天控制不住了,我也败败家,把面包机和烤箱都抱回来.现在主要担心买回来没时间弄,只怕到时当了摆设.
发表于 2010-1-28 16:56 | 显示全部楼层
冬天发酵总是控制不好,今晚回家再试试。
多谢!
发表于 2010-1-28 17:37 | 显示全部楼层
按照楼主的方子,第一次就成功了。谢谢!
我没有提前二十分钟取出来。
按照那个引用的原贴有蛋奶的方子才需要提前二十分钟取出来。
我做的面包吃起来感觉比买的果子面包(北京义利)要发干,正在想办法,不知哪位有心得传授下经验啊。
 楼主| 发表于 2010-1-28 17:41 | 显示全部楼层
我后来怕时间短了,是到了还剩20分钟是关机闷10分钟,再拿出来,马上用盆扣起来或者保鲜膜也行,就回软了.烤时间长肯定发干的.
发表于 2010-3-5 22:44 | 显示全部楼层
我的烤箱买来了。我们家阿姨走路都在考虑蒸馒头,烤面包的事情。生活多有寄托啊!
发表于 2010-3-9 15:26 | 显示全部楼层
我的心好痒啊。蒸笼、烤面包机先买,烤箱再等等吧,蜗居实在是太小 了。银子也少。呵呵等我把家里的微波炉卖了转手就去买哈哈
 楼主| 发表于 2010-3-9 16:04 | 显示全部楼层
烤面包机和面包机不是一回事,尧尧妈妈别弄混淆哈。
发表于 2010-3-19 14:17 | 显示全部楼层
看了真长草哈!
发表于 2010-3-19 19:58 | 显示全部楼层
心动了,也想买个面包机!我啊,需要的东西不多,想要的东西却是这么地多!
发表于 2010-3-24 19:21 | 显示全部楼层
学习学习,也想来一人。
发表于 2010-3-24 19:21 | 显示全部楼层
学习学习。。。。。。
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